Узбеки : история и культура
История народов, населяющих обширную территорию Центральной Азии от Амударьи до Восточного Туркестана (Китай) и Северного Афганистана насчитывает бессчетное множество веков. С тех давних пор на этой земле жили замечательные люди, возникали и исчезали множество государств, возводились и разорялись после кровопролитных набегов и войн, затем заново отстраивались красивейшие города Востока – великий и древнейший Хорезм, канувшая в века Согдиана, величественный Самарканд, прекрасная Хива, родина основателя индийской империи Великих моголов Захриддина Бабура – древний Андижан, Священная Бухара, Город-крепость на Великом шелковом пути – Джизак, Юная и энергичная Фергана, город Ош, в котором находится «Трон Соломона» — священная гора «Сулаймон-Тог», Славный город-курорт – Джалал-абад, основанный праведником в 17-м веке, мужественный Герат, в котором жил и творил Алишер Навои, Гранатовый город и город ковров – Кашгар… Серди многочисленных жителей этих городов и оазисов в самых разных государствах по сей день живут узбеки – одна из самых многочисленных наций Центральной Азии. Этноним «Узбек» означает «сам себе хозяин, т. е. свободный человек» и по общепринятой версии впервые возник еще до появления монголов в Средней Азии. Современный узбекский этнос стал результатом взаимодействия древних народов Азии (согдийцы, хорезмийцы, сако-массагеты, восточные иранцы, эфталиты и прочие), проникновения в Среднюю Азию тюркоязычных племен, Арабских, Саманидских и Караханидских завоеваний Средней Азии, монгольских завоеваний и позднее – экспансии Российской империи, заканчивая советским периодом. В наше время узбекская диаспора России по официальным (возможно сильно заниженным) данным 2010-го года насчитывает не менее 300 000 человек. Таким образом, история узбеков теснейшим образом переплетена с историей других народов и простирается далеко за пределы современного Узбекистана.
Визитная карточка узбекской культуры – национальная кухня. Разнообразие узбекской кухни, ее вкусовых и ароматических качеств определяется не только изобилием продуктов нашей солнечной родины, но еще и тем особым подходом узбеков к приготовлению и употреблению пищи. К примеру, каждый взрослый мужчина-узбек обязан уметь готовить в первую очередь плов и шашлык, а узбекские девушки славятся своими умениями в приготовлении разных блюд, в том числе самсы, мант, лагмана, маставы и особенно узбекского хлеба – домашних лепешек. Очень часто в этом кулинарном таинстве участвуют все члены семьи – старшие при этом обсуждают дела, младшие перенимают опыт взрослых. Нередко приготовление плова само по себе превращается в маленький праздник – родные и друзья собравшись вместе за чаем с ароматными лепешками, в прикуску с сочными фруктами и сладостями, обсуждая повседневные и философские темы, неспешно творят произведения кулинарного искусства. Маленький факт из жизни узбеков – часто сторона жениха, засылая к родителям невесты сватов, оценивала кулинарные способности невесты и не дай бог ей оплошать в тот момент! Благодаря развитию современной жизни и глобализации, сегодня любой желающий может отведать творения узбекских поваров и более того – постичь секреты нашей национальной кухни.
История узбекской культуры
Самобытная художественная культура Узбекистана формировалась на протяжении столетий и отличается неординарным, самобытным и ярким характером среди других культур Востока. Благодаря своему расположению, культура Узбекистана сложилась из сплава самых разных традиций многих народов, которые нашли свое отражение в народной музыке, танцах, живописи, прикладных искусствах, национальной кухне и в одежде. Свой вклад в культуру Узбекистана внесли древние иранские народы, позднее — кочевые тюркские племена, затем арабы, китайцы и русские. Народное искусство, переданное из поколения в поколение, процветает сегодня в Узбекистане. Многие жители республики, особенно в сельской местности, до сих пор придерживаются многих традиций, которые уходят своими корнями к далекому прошлому. Современная культурная жизнь Узбекистана динамична и разнообразна. В стране проходит множество художественных выставок, музыкальных, театральных и кинематографических фестивалей. Все это интересно и доступно как для узбекистанцев, так и для гостей страны.
Изобразительное искусство Узбекистана
Изобразительное искусство Узбекистана разнообразно по стилям, направлениям и жанрам. Самые интересные произведения узбекской живописи и скульптуры различных эпох можно увидеть в художественных музеях страны.
Крупнейшим собранием произведений искусства обладает Государственном Музей искусств Узбекистана — он представляет собой одно из старейших государственных культурно-просветительских и научно-исследовательских учреждений в системе Министерства по делам культуры и спорта Республики Узбекистан. В настоящее время в экспозиции Государственного Музея искусств Узбекистана находится более 60000 экспонатов, многие из которых уникальные.
Государственный музей искусств имени И. В. Савицкого (сокращённо Каракалпакский государственный музей искусств, Нукусский художественный музей) — один из самых крупных музеев в Узбекистане. Коллекцию музея признают второй в мире по значимости и объему среди коллекций произведений русского авангарда, а также лучшей художественной коллекцией в Азиатском регионе.
Во многих районных центрах Узбекистана есть художественные галереи, где можно увидеть работы местных художников.
Музыка в Узбекистане
Современное музыкальное искусство Узбекистана стремится сохранить национальные традиции, одновременно развивая популярные в мире стили и направления. Произведения узбекских композиторов, мировой классической и эстрадной музыки звучат в исполнении как профессиональных, так и самодеятельных музыкантов.
Узбекская традиционная музыка имеет древние истоки. В процессе своего развития инструментальная музыка пережила различные исторические этапы, в результате был выработан и усовершенствован особый стиль и закономерности творчества, необходимые нравственные ценности, основанные на национальном наследии и традициях.
Театр в Узбекистане
Театральная жизнь Республики Узбекистана пестра и многообразна. В настоящее время в стране работает 35 государственных театров, большое количество самодеятельных народных коллективов, в т.ч.:
кукольные театры;
драматические театры;
музыкальные театры.
В наше время в труппах музыкальных и драматических театров Узбекистана работает целая плеяда талантливых артистов.
Литература в Узбекистане
Литература столетиями играла важную роль в культуре Узбекистана. Среди наиболее известных писателей и поэтов Узбекистана особо следует выделить следующих:
Абулгази
Айни, Садриддин
Алишер Навои
Бабур
Гафур Гулям
Зульфия (поэтесса)
Рахмат Файзи
Файнберг, Александр Аркадьевич
Фитрат, Абдурауф
Фуркат
Хамид Алимджан
Узбеки в Татарстане
В 1998 году семью этнокультурного сообщества Республики Татарстан пополнила Национально-культурная автономия узбеков г. Казани. Он быстро нашла свою нишу в культурной жизни Казани, обогатила ее узбекским компонентом, усилив в ней восточный колорит, установила почти утраченную после распада СССР живую связь казанцев со Средней Азией.
Жизнь автономии стала особенно активной и интересной, когда ее возглавил Абдуманноб Абдусаттаров. Его кафе “Восточная кухня” и узбекское отделение в городской многонациональной воскресной школе стали центрами притяжения и опорными пунктами деятельности автономии.
Благодаря тому, что национально-образовательные вопросы взяла на себя школа, а этнокультурные потребности казанских узбеков стали покрываться в основном за счет кафе и Торгового дома «Восток», автономия за короткое время вышла на уровень самодостаточности, чем не могут пока еще похвастать многие более солидные по возрасту и числу соплеменников этнические общины. Это благотворно проявилось уже при открытии в октябре 2000 года отделения воскресной школы, для которого автономия приобрела учебники и наглядные пособия.
Доброй традицией стало проведение большого и радостного праздника для детей с ограниченными физическими возможностями. Каждый год в один из декабрьских дней Всемирной декады инвалидов кафе «Восточная кухня»закрывает двери для обычных посетителей и приглашает в гости воспитанников подшефного интерната. Дети погружаются в атмосферу настоящей восточной сказки с разнообразными угощениями из узбекских блюд, обилием всевозможных подарков, увлекательной концертной программой.
Как известно, в Средней Азии особым почетом и уважением пользуются люди старшего поколения. Эта замечательная национальная черта у казанских узбеков проявилась в другой благотворительной акции, также обещающей стать традицией: в день пожилых людей, 1 октября, автономия узбеков при спонсорской помощи Торгового дома «Восток» организует обеды для пенсионеров.
Предметом всеобщей любви стал руководимый Худайберды Абдусаттаровым ансамбль «Андижан». И, надо полагать, заслуженно: буквально через год после своего создания ансамбль был отмечен дипломом городского фестиваля культуры «Татарстан — наш общий дом». А несколько позже, в марте 2001 года, когда община обрела уже статус республиканской национально-культурной автономии, как бы знаменуя этот момент в жизни узбеков Татарстана, «Андижан» выступил в качестве одного инициаторов, организаторов и самых активных участников праздничного городского концерта, посвященного Новому году по мусульманскому календарю — Наврузу. Сейчас уже невозможно представить ни одно мероприятие узбекской общины, ни один праздник, организованный при участии Ассоциации национально-культурных организаций Республики Татарстан без ярких национальных костюмов музыкантов ансамбля, без звуков тара, зурная, кубыза, без чарующих голосов узбекских певцов.
Автономия узбеков связана неразрывными узами с историей и культурой исторической родины, чтит ее национальных героев, отдает дань уважения тем, кто возвеличил свой народ. Естественно, она не могла не откликнуться на самое, пожалуй, знаменательное культурно-историческое событие в жизни узбекского народа — 560-летие со дня рождения великого ученого и поэта Алишера Навои, и организовала в честь этой даты серию мероприятий. В частности, по инициативе НКА узбеков в апреле 2001 года в Доме дружбы народов было проведено заседание ученого совета Института языка, литературы и истории им. Г. Ибрагимова, посвященное влиянию поэзии Алишера Навои на татарскую литературу. Затем состоялся литературно-музыкальный вечер, на всем протяжении которого под нежную музыку тара звучали на русском и узбекском языках бессмертные стихи Навои. Замечательно то, что гостями вечера были в основном молодые люди, а также курсанты Казанского артиллерийского училища — выходцы из Узбекистана, принимающие участие во всех значительных мероприятиях общины.
Так уж случилось, что узбекская община Татарстана сразу, один за другим отмечает два государственных праздника: 30 августа — День Республики Татарстан, а 1 сентября — День суверенитета Республики Узбекистан.Каждый год 30 августа в импровизированном многонациональном городке на Ярмарочной площади Казани оформляется палатка с набором национальной узбекской атрибутики и кухни. Артисты ансамбля «Андижан» знакомят казанскую публику с узбекским музыкальным и песенно-танцевальным искусством. В 2002 году в День Республики Татарстан выступление узбекских артистов, силачей и канатоходцев стало самым ярким и запоминающимся среди номеров, организованных в рамках красочного и колоритного «Восточного базара».
А уже через день после государственного праздника Татарстана узбеки Казани в своем кругу, но при открытых для гостей дверях, отмечают день независимости своей исторической родины. Обязательными элементами праздничных торжеств являются богатый достархан и концерт. В 2001 году празднество по случаю дня суверенитета разделили с представителями узбекской общины начальник отдела внешних связей Посольства Республики Узбекистан в Российской Федерации Камалхон Каримов и Полномочный представитель Республики Татарстан в Узбекистане Умидахон Сабирова. Они присутствовали и на церемонии подведения итогов конкурса «Знаете ли вы Узбекистан?», идея проведения которого принадлежала председателю Татарского общественного культурно-просветительного центра в г.Ташкенте академику Рустаму Юсупову. Идея оказалась привлекательной:пришло много писем. В качестве приза победителю была предоставлен апоездка в Узбекистан, оплаченная организаторами конкурса.
В те же праздничные дни состоялась встреча Камалхона Каримова ссоплеменниками, на которой он отметил, что Посольство внимательно следит за деятельностью Национально-культурной автономии узбеков Татарстана и будет полностью поддерживать ее во всех начинаниях,развивать конструктивное сотрудничество, тем более что руководитель общины Абдуманноб Абдусаттаров входит в число активных членов общественной организации «Культурно-информационный деловой центр Узбекистана», созданной при Посольстве.
Своего рода подтверждением слов Камалхона Аббасовича стал рабочий визит в Казань в апреле 2002 года Чрезвычайного и Полномочного посла Республики Узбекистан в Российской Федерации, Шокасима Шоисламова и первого секретаря посольства Зафара Нурматова. Он стал значительной вехой на пути укрепления культурного, политического и экономического сотрудничества двух государств. Шокасим Исманович в сопровождении руководителя НКА узбеков РТ Абдуманноба Абдусаттарова посетил Казанский Кремль, где состоялась их встреча с Президентом Республики Татарстан. В тот же день посол Узбекистана был гостем в кафе «Восточная кухня»,нанес деловые и ознакомительные визиты в Министерство торговли и внешнеэкономического сотрудничества Республики Татарстан, администрацию г. Казани и Казанский вертолетный завод, встречался с Т.Ю. Акуловым –Государственным советником при Президенте РТ по международным вопросам,директором Департамента внешних связей Аппарата Президента РТ.
Знаменательным событием в жизни узбекской общины Татарстана стала встреча ее представителей и курсантов из Узбекистана с Шокасимом Шоисламовым и Тимуром Акуловым в стенах Дома дружбы народов, на которой был продемонстрирован своего рода видео отчет — фильм о деятельности Национально-культурной автономии узбеков Татарстана.
Шокасим Исманович рассказал о проектах дальнейшего сотрудничества во всех сферах деятельности Узбекистана и Татарстана, поделился положительными впечатлениями от работы узбекской общины и выразил готовность оказать поддержку в реализации ее дальнейших планов. А планы обширны: в первую очередь, создание в Казани Узбекского культурного центра, проект которого уже обсуждался и одобрен главой администрации города К.Ш. Исхаковым, и развитие и укрепление внешнеэкономических связей недавно созданного Торгового дома «Узбекистан», через который будет осуществляться торговля продукцией, наиболее интересной обеим республикам.
