Ингушский дулх-халтам
![](https://100tatarstan.ru/resize/shd/images/uploads/contest_variant/2021/11/3/b55bf38941cb599d65ffa02af4833a62.png)
Блюдо, приготовленное из баранины, реже говядины, на дровах, галушек из кукурузной муки в форме лодочки, горячего соуса берх из бульона, толченного картофеля, яиц, обжаренного лука и моркови со специями. Подают мясо с галушками на отдельной тарелке.
Фото: Vkusnostibymado.ru