Казахский кумыс

Кисломолочный напиток, как правило, из кобыльего молока. Распространен в кухне Казахстана, Киргизии, Монголии, тюркских и монгольских регионов России (Алтай, Башкортостан, Бурятия, Дагестан, Кабардино-Балкария, Калмыкия, Татарстан, Карачаево-Черкесия, Тыва, Хакасия, Чувашия, Саха (Якутия)).
Фото: culture.ru